生肉粉碎機(jī)在食品行業(yè)中得到了廣泛的應(yīng)用，不僅對干性的、彈性的、纖維性的、軟性的、中硬性的樣品進(jìn)行有效的研磨，而且對高水分、高油分和高脂分的“三高”樣品進(jìn)行快速、有效的的均質(zhì)化處理來滿足客戶的需求。

生肉粉碎機(jī)的研磨效果主要依靠高轉(zhuǎn)速和多樣化的配件。工業(yè)電機(jī)的強(qiáng)勁輸出，保證了較長的研磨時間，并且專門針對難處理的樣品設(shè)計出了多功能的配件。

應(yīng)用領(lǐng)域

植物種子、飼料、魚、肉、糧食谷物、速凍產(chǎn)品、油料種子、蔬菜、腸衣等

性能優(yōu)勢

1、轉(zhuǎn)速高、研磨速度快

2、研磨套件可以和盤托出，樣品收集方便，無損失

3、轉(zhuǎn)刀容易插拔式設(shè)計且所有研磨套件均可高溫高壓滅菌處理

4、參數(shù)設(shè)定數(shù)字顯示，可儲存9組，可設(shè)置4組聯(lián)動

5、儀器設(shè)有安全保護(hù)鎖裝置，保證操作人員安全

6、鋸齒形刀片使堅硬樣品，含脂肪高樣品更好的均質(zhì)化

7、多種配件可選，適用范圍廣

8、一鍵式操作，簡單方便

9、可進(jìn)行間歇，反向，點動操作

10、儀器蓋子可自動開關(guān)

工作原理

AM600的刀頭安裝于電機(jī)軸上，位于研磨杯底部的中心位置。樣品首先裝于研磨杯內(nèi)，儀器調(diào)試好后，安裝在電機(jī)軸上的轉(zhuǎn)刀轉(zhuǎn)動對樣品進(jìn)行剪切式粉碎。刀頭有鈍面和韌面之分，根據(jù)樣品的情況進(jìn)行選擇，儀器轉(zhuǎn)速可選，這些都保證了高效優(yōu)質(zhì)的均質(zhì)化處理。

技術(shù)參數(shù)